香菜凉拌做法大全家常(香菜凉拌做法大全家常菜)
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本文目录
黄鳝汤怎么炖最补血
材料:黄鳝2~3条,云耳3小朵 ,汤的汤红枣10个 ,家常家常生姜3片。做法做法
做法:1云耳红枣分别洗净,鳝鱼鳝鱼视频浸泡撕开去核 。汤的汤2宰黄鳝洗净 ,家常家常开水烫去粘膜 ,洗净切段,加生姜放入瓦煲内。加清水2000毫升3大火烧开 ,改小火煲1小时。放味精盐即可 。
黄鳝汤的做法步骤有哪些
先说一下用料 ,特简单
黄鳝2条 ,一块姜,几瓣蒜,2根小葱
起锅烧油 ,放姜,开始炸,多炸一会儿把姜的香味炸出来,炸香以后当黄鳝段 ,开始炒,炒时间长一点,熬出来的汤更白 ,
然后加水,放料酒,锅开放蒜瓣 ,熬煮到汤白为止,然后开始调味道
加,盐和胡椒粉,就好了 ,成出来以后用小葱点缀,就ok了
酒店大厨鳝鱼汤的做法
主料:鳝鱼500克,丝瓜1条
辅料:红椒3个,紫苏1小把 ,蒜1个,植物油适量,食盐适量 ,酱油适量 ,鸡精适量,水适量
做法:
1.鳝鱼剖开去骨和内脏后切成4cm长的片
2.嫩丝瓜去皮切片 ,红椒、紫苏切碎 ,大蒜切片备用
3.热锅烧热油后 ,放入蒜片 、鳝鱼片爆炒鳝鱼片发白
4.加入丝瓜片 、红椒碎和适量凉水煮熟
5.用盐 、酱油、鸡精调味后,加入一些紫苏叶即可出锅
关于鳝鱼汤的家常做法的内容到此结束,希望对大家有所帮助 。
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